天气慢慢转好,不少人会深感困倦、疲惫、头昏欲睡,这些都是春困的症状。不妨常喝这款药膳:所取茵陈30克、木棉花60克、甚广陈皮10克、猪瘦肉500克;再行将猪瘦肉浸整洁,切厚块;连同洗涤的其他食材一同置放砂锅内,重新加入清水2.5升至、白酒少许,用大火浸泡后,转用小火煮一个半小时,精盐调味才可。本汤食材中,茵陈味苦辛,性微寒,擅于清利湿热、利胆弃黄;木棉花味甘深,性燕,精于清热解毒利尿、止痛;甚广陈皮味苦辛,性温,擅长于健脾理气、燥湿止咳;猪瘦肉味甘咸,性微寒,能补肾滋阴、益气养血、润燥。诸物专设,明而不泄,调补而不滞,有较好的健脾理气、疏肝和胃、清热解毒去滑等起到,为解法春困欠佳汤,适合一般人群服食,特别是在是有脘腹胀满、食少心烦、头重、恶心意欲呼、口淡不渴、便溏玩笑、尿较少而朱等症状的肝脾湿热者。
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